Tahu nggak Sob, ternyata di Amerika Serikat ada juga restoran halal Indonesia loh, namanya Toko Rame, letaknya berada di Kawasan Bellflower, daerah metropolitan Los Angeles, California. Restoran ini terkenal dengan cita rasanya yang khas. Lebih detailnya, yuk, simak informasi berikut ini!
Jadi Toko Rame merupakan nama restoran yang menjual makanan khas Indonesia dan sudah berdiri di kawasan Bellflower sejak 31 tahun lalu, Sob! Toko Rame adalah restoran khas Tanah Air yang dimiliki oleh pemilik bernama Elvira.
Perempuan yang akrab disapa Uni Saada ini merupakan salah seorang warga Indonesia yang berasal dari Riau. Dirinya telah merantau di Negeri Paman Sam sejak tahun 1995 silam. Kemudian, ia mulai mengambil alih restoran sejak 2021.
Restoran ini sering menjadi tempat tujuan bagi baik para perantau WNI yang tinggal di Amerika Serikat maupun warga lokal yang menikmati kuliner lokal. Menu makanan di resto ini sangat beragam, mulai dari nasi bungkus, nasi rames, pete, rendang, gulai otak, sampai makanan khas Riau juga ada, Sob.
“Itu khas Riau, tuh, yang gulainya hitam. Masakan kari hitam,” kata Uni Saada dalam wawancaranya bersama VOA Indonesia.
Uni Saada mengatakan bahwa sejauh ini, ada dua jenis makanan Indonesia yang sangat populer di restorannya, yaitu buntut goreng dan nasi bungkus. Namun, terkadang ada pula pelanggan yang meminta gulai terong.
Soal rasa nggak perlu diragukan lagi, deh. pasalnya resto ini nggak cuma terkenal di kalangan sesama WNI, banyak juga warga lokal AS yang gemar berkuliner masakan lokal. Menurut mereka restoran Indonesia terkenal dengan cita rasa makanan yang otentik dan kaya akan rempah-rempah.
Selain masakannya yang nikmat, Toko Rame juga memberdayakan karyawannya sesama WNI di AS. Salah satu pegawai di sana bernama Ali Fauzi.
“Pertama kali saya ke Toko Rame itu karena saya cari makanan halal, kan. Saya makan rasanya cocok. Jadi sering ke sini. Suatu hari mereka cari orang saya apply ke sini, terus makan gratis,” ungkap Ali.
Jangan khawatir, Sob. Kalau di bulan puasa Ramadan seperti ini restoran halal Indonesia Toko Rame pun tetap buka, meskipun layanannya dibatasi, terutama saat waktu buka puasa. Untuk informasi detail seputar restoran ini bisa dilihat di akun instagram resminya @tokoramerestaurant.
Lihat postingan ini di Instagram
