Sampaijauh
  • Beranda
  • Terbaru
  • Perindustrian
    • Industri Otomotif
    • Ragam Industri
    • Industri Kecil Dan Menengah
    • Industri Kreatif
    • Industri Logam
    • Industri Mamin
    • Industri Pariwisata
  • Inspirasi Nyata
    • Kelompok Inspiratif
    • Produk Inspiratif
    • Tokoh Inspiratif
  • Berita Pilihan
    • Agenda
    • Hiburan
    • Sains dan Teknologi
  • Cerita Korporasi
  • Kreasi
    • Infografis
    • Foto
    • Video
No Result
View All Result
Sampaijauh
No Result
View All Result
Home Perindustrian Industri Mamin

Melihat Potensi Ekspor di Komoditas Ikan Sidat

Ikan sidat banyak diburu untuk dijadikan hidangan kuliner di negara-negara Asia Timur

Penulis :Wulan Octaviani
February 19, 2022
in Industri Mamin, Perindustrian
Waktu Baca: 2 menit
0 0
0
potensi ekspor ikan sidat

Ilustrasi budidaya ikan sidat di perairan. Sumber foto: jatimnow.com

49
VIEWS
Bagikan ke Whatsapp

Komoditas dari sektor perairan atau akuakultur memang kerap menjadi andalan kegiatan eskpor Indonesia. Namun, kini tak hanya komoditas perairan berupa udang dan kepiting, ikan sidat yang banyak dibudidayakan di perairan Tanah Air ternyata juga memiliki potensi ekspor!

Nama ikan sidat memang tidak seterkenal ikan tuna atau kakap. Namun, jenis ikan ini tetap kaya manfaat bagi tubuh. Nutrisi yang terkandung di dalamnya tidak bisa dianggap remeh. Fakta lainya lagi, ikan sidat banyak diburu untuk dijadikan hidangan kuliner di negara-negara Asia Timur terutama di negara Jepang.

ArtikelTerkait

Industri mamin tumbuh

Industri Mamin akan Tetap Tumbuh Meski Inflasi Tembus 5%

February 4, 2023
Donasi Hasil Penjualan Game Stray

Developer Game Stray Donasi Hasil Penjualan demi Rawat Kucing Jalanan

February 4, 2023

Sekilas, ikan ini mirip dengan belut. Namun keduanya adalah famili yang berbeda. Diketahui, ikan sidat masuk dalam famili Anguillidae, sedangkan belut termasuk dalam famili Synbranchidae.

ikan sidat
Ikan sidat. Sumber foto: mongabay.co.id

Karakteristik dari ikan sidat yaitu mempunyai warna tubuh abu-abu gelap pada punggung dan dada yang berwarna putih, sirip punggung dan sirip perut menyatu ke belakangan dengan sirip ekor. Uniknya, ikan ini juga mempunyai sirip dada yang terletak di belakang kepala sehingga menyerupai daun telinga.

Akan tetapi, ikan ini juga berbahaya, lho. Jangan sembarangan menyentuhnya karena bila tergigit, bisa merobek kulit dan membahayakan keselamatan. Ikan ini dibekali dengan gigi tajam dan merupakan jenis ikan predator.

Diketahui, harga pasaran ikan sidat saat ini berkisar  antara Rp160.000 hingga Rp245.000 per kilogram. Di mana rata-rata per kilonya terdiri dari 3-4 ekor ikan.

Salah satu daerah di Indonesia yang berbudidaya ikan sidat adalah di wilayah timur Cilacap seperti Kecamatan Nusawungu, Kroya, Sampang, Maps, dan Adipala. Meskipun, budidaya ini masih dalam skala kecil.

“Kalau dibudidayakan secara berkelompok dan kelompoknya kuat akan mampu membudidayakan mulai dari benih seperti yang dikembangkan di Koperasi Mina Sidat Bersatu, Desa Kaliwungu, Kecamatan Kedungreja,” ujar Kepala Bidang Perikanan Budidaya Dinas Perikanan Kabupaten Cilacap, Indarto.

Namun kini daerah Cilacap diketahui juga tengah mendorong pengembangan budidaya sidat di berbagai wilayah karena melihat produksi sidat di Cilacap selama tahun 2021 bisa mencapai 33,5 ton. Sedangkan untuk produk perikanan budidaya di Cilacap itu sendiri bisa mencapai 14.339 ton pada tahun 2021 dengan udang sebagai komoditas utama sebanyak 4.914 ton.

“Pemasaran sidat memang sempat terhambat akibat pandemi dan peluang ekspornya baru kembali terbuka sekitar pertengahan tahun 2021,” lanjut Indarto.

Potensi ekspor ikan sidat paling besar adalah ke Jepang, namun kini Negeri Sakura ini menutup pintu ekspor karena masih adanya pembatas kegiatan di masa pandemi. Sebelumnya, Indonesia juga sudah pernah mengekspor hasil olahan ikan sidat dari Banyuwangi, Jawa Timur senilai Rp13 miliar ke berbagai negara termasuk Jepang di tahun 2020.

Ikan sidat adalah ikan yang juga mempunyai banyak manfaat seperti ikan lainnya. Manfaat ikan sidat diantaranya bisa meningkatkan kecerdasan dan kinerja otak anak karena kandungan omega-3 DHA dan EPA, menjaga daya tahan tubuh, menurunkan lemak jahat, dan menajaga tekanan darah berkat kandungan zinc-nya.

Tags: akuakulturcilacapekonomieksporikanikan sidatkomoditas perairanmanfaat ikan sidatmedianasionalissampaijauh

Artikel Terkait

Industri mamin tumbuh
Industri Mamin

Industri Mamin akan Tetap Tumbuh Meski Inflasi Tembus 5%

February 4, 2023
Donasi Hasil Penjualan Game Stray
Ragam Industri

Developer Game Stray Donasi Hasil Penjualan demi Rawat Kucing Jalanan

February 4, 2023
Pertemuan Presiden Joko Widodo dan Elon Musk. (Foto: kureta.id).
Berita Pilihan

Ternyata Ada Tawaran Menarik dari Indonesia untuk Tesla

February 3, 2023
Mave idol virtual KPop
Industri Kreatif

Girlgroup MAVE Debut! Idol KPop Virtual Pertama Berteknologi AI

February 3, 2023
minyakita langka
Ragam Industri

Minyakita Langka saat Industri Sawit RI Stabil, Kartel Part 2?

February 3, 2023
Ekowisata Edukasi Sumbar
Industri Pariwisata

Jelajah Green Talao Park, Ekowisata Edukasi di Sumbar

February 2, 2023
Next Post
Dosen Udayana Kembangkan Robot Bionik

Dosen Udayana Bali Kembangkan Robot Bionik, Memudahkan Penyandang Disabilitas

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terpopuler

  • Perubahan Lambang Pancasila

    Lambang Garuda Pancasila Sempat Alami Perubahan, Apa Saja Itu?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 15 Istilah dalam Dunia Tambang yang Sering Dijumpai

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Begini 8 Tahapan Pembuatan Sepatu di Pabrik Manufaktur

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • BUMN Tower di IKN Jadi yang Tertinggi se-Asia Tenggara

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mengenal 5 Senjata Tradisional dari Sulawesi Tengah

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 18 Unit Polisi di Indonesia, Ada yang Kerja Bareng Anjing

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ogah Beli? Sekarang Ada Lato-lato Versi Online, Seru Pol!

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Currently Playing
Sampaijauh

© 2023 #inspirasinyatasekitarkita

Navigate Site

  • About Us
  • Pedoman Media Siber
  • Syarat dan Ketentuan Privasi
  • Contact
  • Redaksi

Follow Us

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Terbaru
  • Perindustrian
    • Industri Otomotif
    • Ragam Industri
    • Industri Kecil Dan Menengah
    • Industri Kreatif
    • Industri Logam
    • Industri Mamin
    • Industri Pariwisata
  • Inspirasi Nyata
    • Kelompok Inspiratif
    • Produk Inspiratif
    • Tokoh Inspiratif
  • Berita Pilihan
    • Agenda
    • Hiburan
    • Sains dan Teknologi
  • Cerita Korporasi
  • Kreasi
    • Infografis
    • Foto
    • Video

© 2023 #inspirasinyatasekitarkita

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version