Saat ini kuliner di Indonesia semakin berkembang dengan pesat. Banyak cemilan berbagai yang bergaya makanan kekinian. Akibat dari itu, cemilan tradisional pun semakin sulit ditemukan di kota-kota besar di Indonesia. Oleh karena itu, kali ini kita akan nostalgia dengan cemilan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia. Apas saja kira-kira? Simak berikut ini, ya!
1. Ongol-ongol
Siapa yang mengetahui cemilan tradisional yang satu ini? Ya, Ongol-ongol merupakan kudapan tradisional khas Jawa Barat. Jajanan tradisional ini terbuat dari parutan singkong, santan, kental, dan agar-agar bubuk.
2. Barongko
Barongko ini merupakan cemilan tradisional khas Bugis-Makassar. Sebelum menjadi sebuah cemilan, biasanya adonan makanan ini dibungkus terlebih dahulu dengan menggunakan daun pisang yang bersih. Dan setelahnya barulah dikukus selama 10 menit hingga matang.
3. Cerorot
Jika kamu mengunjungi pasar-pasar tradisional di Bali, kamu akan menemukan kudapan tradisional yang satu ini. Uniknya, ternyata setiap daerah memiliki nama yang berbeda-beda dalam penyebutan cemilan ini. Dari mulai celorot, clorot, jelurut hingga dumbek. Kira-kira sobat SJ sudah pernah mencoba cemilan yang ini belum?
4. Timphan
Selanjutnya, cemilan tradisional bernama Timphan. Sama seperti borongko, sebelumnya kue Timphan akan dikukus terlebih dahulu dengan menggunakan daun pisang. Jenis cemilan yang satu ini dahulu ditemukan di daerah Aceh.
5. Kue Kacamata
Kue yang di dalamnya berisi pisang ini dinamakan dengan ke kacamata. Disebut demikian karena jika dipotong menjadi dua dan disejajarkan, maka cemilan ini mirip dengan kacamata. Namun, uniknya di daerah Jawa Tengah ada kue sejenis ini tetapi tanpa menggunakan pisang di dalamnya.
6. Kue Putri Mandi
Pernahkah kamu mendengar jenis cemilan yang satu ini? Kue putri mandi merupakan cemilan tradisional Indonesia yang dibuat tanpa menggunakan tepung terigu. Rasa kenyal dan gurih dari kue ini yang bikin kamu nostalgia dengan zaman dulu bukan?
7. Kue Semprong
Sudah nggak asing lagi dengan nama cemilan yang satu ini bukan? Semprong menjadi salah satu jenis kudpan yang selalu mengisi toples di setiap momen lebaran tiba. Jadi sudah nggak heran lagi bukan jika cemilan tradisional ini membawa nostalgia berkumpul dengan keluarga besar.
8. Kue Putu Mayang
Kue Putu Mayang juga termasuk jenis cemilan yang bikin nostalgia dengan masa lalu. Kudapan yang bertekstur mirip dengan mi warna-warni yang digulung ini merupakan kue tradisional khas Betawi.
9. Kue Ketimus
Kue yang terbuat dari bahan dasar singkong ini merupakan salah satu jenis cemilan yang berasal dari Jawa Barat. Kini kue ketimus semakin sulit ditemukan apalagi jika di kota besar. Rasa manis dari gula merah dan teksturnya yang kenyal semakin bikin kamu nostalgia dengan kue ini.
10. Bongko Pisang
Bongko Pisang merupakan jenis kudapan tradisional yang berasal dari daerah Jawa Timur. Menariknya kue ini nggak dimasak dengan menggunakan di atas api. Rasa manis dan gurihnya semakin membuatmu nostalgia dengan cemilan ini bukan?
11. Kue Lupis
Kue Lupis merupakan cemilan yang terbuat dari ketan dan pasta pandan. Biasanya dahulu Kue Lupis sering ditemukan di pedagang kaki lima atau pasar tradisional. Sayangnya, kini jenis kudapan ini semakin sulit untuk ditemukan.
