Mengenai kuliner Indonesia memang sudah tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Setiap daerah di Tanah Air pasti memiliki ciri khas masing-masing. Begitupun dengan kuliner unik dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Di daerah kota penghasil cokelat Glenmore ini terdapat kuliner khas dan menarik. Dikatakan demikian karena bisa membuat wisatawan yang mencoba hidangan kuliner tersebut akan merasa terkejut ketika mendengar nama jenis makanan ini. Berikut beberapa kuliner khas Banyuwangi yang memiliki nama unik dan aneh, di antaranya:
1. Pecel Pitik
Kuliner bernama Pecel Pitik merupakan makanan khas Banyuwangi. Lebih tepatnya berasa dari Suku Osing. Mungkin sebagian dari kamu masih belum mengetahui dengan jenis kuliner satu ini.
Biasanya makanan ini akan dihidangkan ketika ada acara selametan di Desa Adat Kemiren. Namun seiring berjalannya waktu, pecel ini menjadi kuliner yang bisa dinikmati kapanpun.
Berbicara tentang rasa, percayalah tidak perlu diragukan lagi. Cita rasa pedas dan gurih dari parutan kelapa sangat terasa. Pecel Pitik sendiri terbuat dari ayam kampung muda yang dibumbui terlebih dahulu sebelum dipanggang di perapian.
2. Sego Pecel Kare
Pernahkah kamu mendengar makanan Sego Pecel Kare? Ya, kuliner ini menjadi makanan khas dari Banyuwangi yang dibuat dari paduan makanan pecel dan kare.
Meskipun terdengar asing dan aneh, namun jika berbicara mengenai rasa tidak perlu diragukan lagi. Bumbu yang dominan pedas ini, terasa lebih creamy berkat kuah kare yang campurkan daging ayam kampung. Makanan unik Sego Pecel Kare, kini telah menjadi kuliner yang wajib dicoba wisatawan ketika berkunjung ke daerah Banyuwangi.
3. Rujak Soto
Apa yang kamu pikirkan ketika mendengar makanan rujak? Pasti seperti gabungan antara buah dan sayuran yang dihidangkan dengan sambal bukan? Namun bagaimana jika rujak dicampur dengan soto?
Ternyata makanan tersebut benar-benar hadir di daerah Banyuwangi, lho, dengan nama Rujak Soto. Bagi yang baru pertama kali mendengar kuliner satu ini memang terasa asing. Pembuatannya pun terbilang unik, karena terbuat dari rujak sayur yang bagian atasnya dilumuri dengan bumbu kacang.
Meskipun terdengar tidak biasa, kamu akan merasakan kelezatan dari makanan ini. Kuliner ini sangat cocok dicoba untuk kamu yang menyukai rasa pedas.
4. Rawon Pecel
Selanjutnya ada kuliner terkenal khas Banyuwangi lainnya bernama Rawon Pecel. Ya, ini merupakan makanan rawon yang dipadukan dengan bumbu kacang, sangat unik bukan?
Meskipun demikian, kuliner satu ini mudah sekali ditemukan di jalan-jalan di kota penghasil cokelat. Rata-rata Rawon Pecel dijual pada pagi hari, cocok menjadi santapan sarapan kamu. Jika berkunjung ke Banyuwangi, kamu wajib mencobanya!
