Bandung merupakan kota yang berada di Jawa Barat. Belum lama ini Bandung terpilih menjadi salah satu kota dengan kuliner tradisional terbaik di Asia dalam versi Taste Atlas Award 2021.
Sedikit tambahan informasi, Taste Atlas Awards merupakan sebuah laman berita yang banyak membahas berbagai makanan terbaik dari tiap kota di seluruh penjuru dunia. Laman kuliner ini telah berdiri sejak tahun 2015 oleh jurnalis dan pengusaha Kroasia, Matija Babi.
Di kesempatan kali ini, Bandung terpilih menjadi kota yang memiliki makanan tradisional terbaik di Asia dengan menempati posisi kelima, di bawah Seoul, New Delhi, Hongkong dan Bangkok.
Diketahui berdasarkan total penilaian dari makanan tradisional, Bandung meraih angka 4,39 poin. Adapun makanan yang dinilai seperti batagor dengan skor 4,5, karedok dan cilok memiliki skor 4,2, serta beberapa minuman seperti bandrek dengan nilai 3,8 dan bajigur degan nilai sebesar 3,3 poin.
Diketahui dalam melakukan penilaian makanan dari seluruh dunia, Taste Atlas membutuhkan waktu selama 3 tahun. Waktu riset pun dimulai sejak 2018 lalu dan di awal tahun, biasanya mereka mengulas sekitar 5.000 makanan dan minuman tradisional dari berbagai kota di dunia.
Tidak hanya membicarakan tentang kuliner, Taste Atlas juga membahas ulasan dan rekomendasi tempat wisata terpopuler yang mereka sambangi. Sejauh ini laman kuliner Taste Atlas sudah mengulas 10.000 makanan, minuman, resep dan 9.000 restoran.
Kabar membanggakan ini juga sempat diunggah dari akun Instagram Pesona Indonesia. Pada unggahannya, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia Sandiaga Uno merasa sangat bangga dengan kabar tersebut.
Menurutya, dengan Bandung yang masuk ke dalam daftar makanan terbaik kelima di Asia memiliki dampak positif bagi industri pariwisata dan kuliner dari Jawa Barat. Seperti meningkatnya jumlah wisatawan, baik dari lokal maupun luar negeri, yang akan berkunjung ke Bandung dan menjelajahi kuliner khas kota tersebut.
“Semoga dengan masuknya kota Bandung di daftar kota dengan kuliner terbaik di Asia bisa meningkatkan jumlah wisatawan, baik domestik maupun mancanegara untuk datang ke Bandung dan mencicipi kuliner terbaiknya,” terangnya.
Selain itu, Sandiaaga Uno juga mengatakan dampak positif dari hal tersebut akan membawa pemulihan ekonomi menjadi lebih baik dan semakin meningkatnya lapangan pekerjaan.
