Maraknya kedai kopi di berbagai kota di Indonesia membuat pecinta kopi pun makin banyak. Tapi tahukah Anda, jika mengkonsumsi terlalu banyak kopi dapat mengakibatkan kerusakan pada gigi.
Seperti dikutip Healthline, kerusakan gigi yang diakibatkan oleh kopi dapat membuat gigi Anda menguning, terkikis hingga berlubang.
Victoria Veystman dari New York Cosmetic Dental Studio menjelaskan bahwa senyawa Tanin paling bertanggung jawab atas perubahan pada gigi Anda. Tanin yang ada di dalam kopi akan terus menempel di gigi dan lambat laun akan mengubah warna gigi menjadi kekuningan.
Maka dari itu, para peminum kopi memiliki gigi lebih kuning dibandingkan dengan orang yang jarang minum kopi.
Selain itu, enamel gigi menjadi lebih lunak sehingga noda dan kotoran lebih mudah menempel pada gigi. Hal ini diakibatkan oleh kandungan kafein yang terdapat pada kopi. Kafein juga akan mengikis lapisan enamel dan lama-kelamaan akan merusak gigi bagian dalam dan dapat membuat gigi berlubang.
Untuk itu, disarankan setelah meminum kopi dengan suhu panas, Anda berkumur atau menyikat gigi hingga bersih. Dan bagi yang suka meminum es kopi disarankan untuk menggunakan sedotan.
Bagi para penikmat kopi, juga diharapkan untuk mengurangi asupan krimer dan gula, karena dapat mempercepat pertumbuhan bakteri di permukaan gigi.
Meski dapat merusak bagian gigi, kopi memiliki khasiat tersendiri, yaitu meningkatkan kewaspadaan dan menjernihkan otak. Kafein yang ada dalam kopi akan langsung terserap aliran darah dan mengalir ke otak.
Kafein yang terkandung dalam kopi akan merangsang Central Nervous System (CNS), jantung juga otot. Peminum kopi tanpa gula juga disinyalir memiliki resiko rendah penyakit diabetes tipe dua.
Sekedar informasi saja, Indonesia sendiri merupakan negara penghasil kopi terbesar keempat di dunia setelah Brazil, Vietnam dan Kolombia. Total produksi kopi di Indonesia, termasuk robusta dan arabika adalah 660 ribu ton pada 2019-2020.
Kopi-kopi dari Indonesia pun dikenal hingga ke mancanegara. Kopi-kopi tersebut antara lain Kopi Boyolali, Kopi Toraja, Kopi Flores, Kopi Aceh, hingga Kopi Luwak.
