Setelah menggelar di Medan dan Bandung, kini giliran wilayah Jakarta tepatnya Summarecon Mall Serpong yang menjadi lokasi selanjutnya bagi gelaran Jelajah Kopi Indonesia dari Otten Coffee. Uniknya, puncak dari acara ini dimeriahkan oleh kompetisi Indonesia Aeropress Championship 2022 regional Jakarta dan nasional.
Selama dua hari yakni 21 – 22 Oktober, kompetisi bergengsi tersebut mempertemukan ratusan barista untuk berkompetisi memperebutkan juara nasional yang akan menjadi perwakilan Indonesia untuk ajang World AeroPress Championship 2022.
Simak keseruan acara tersebut di sini, yuk, Sob!
1. Enam Kontestan Bersaing untuk Regional Jakarta
Dari ratusan barista di Jabodetabek, terpilih enam barista yang berkompetisi untuk memperebutkan juara regional Jakarta. Nggak hanya cowok, cewek pun ada, loh!
2. Barista Perempuan Terpilih Jadi Juara Regional Jakarta
Persaiangan yang ketat dan berdasarkan penilaian juri, akhirnya Meilisa lolos jadi juara regional Jakarta. “Jangan setengah-tengah ketika ingin mencapai sesuatu, walau kita perempuan, kita juga bisa terjun ke dunia perkopian,” papar Meilisa.
3. Tiga Kontestan dari Medan, Bandung, dan Jakarta Menuju Final Nasional
Setelah pemenang regional Jakarta terpilih, final nasional yang melibatkan pemenang asal Medan, Bandung, dan Jakarta akhirnya dilaksanakan, nih! Ada Yohannes (Bandung), Andika Pratama (Medan), dan Meilisa (Jakarta).
4. Penilaian oleh Juri Ternama
Rico Damona, head judge dari Indonesia Aeropress Championship 2022 memaparkan kalau penilaian untuk kompetisi ini adalah dicari aspek positif terbanyak.
“Kita evaluasi dari clarity flavour, after taste mana yang lebih bright dan sweet, untuk body kita melihat mana yang mungkin smooth dan juicy. Dari sana kita menilainya,” jelasnya.
5. Barista asal Medan Lolos Jadi Juara Indonesia Aeropress Championship 2022
Setelah kompetisi dan proses penilaian oleh juri berkompeten, barista asal Medan yakni Andika Pratama sukses menyandang predikat juara Indonesia Aeropress Championship 2022, Sob!
6. Persiapan Andika Pratama untuk World AeroPress Championship 2022
Sebagai pemenang nasional, Andika Pratama bakal jadi perwakilan Tanah Air di ajang internasional World AeroPress Championship 2022 yang akan diadakan di Vancouver, Kanada.
“Sejauh ini persiapan khusus mungkin sama seperti saat ikutan acara ini. Kebetulan teman-teman di Medan bakal ngadain juga acara Aeropress, sama. Ini bakal aku jadiin latihan juga sebelum berangkat,” jelas Andika.
7. Harapan Besar kepada Perwakilan Indonesia
Selain Rico Damona, ada Rani Kartika yang juga menjadi head judge untuk ajang tersebut. Ia juga memiliki harapan besar terhadap perwakilan Indonesia ketika berkompetisi di kancah internasional.
“Harapannya nggak hanya represent (mewakili) Indonesia, namun benar-benar bisa ke luar negeri dan menunjukkan kepada dunia bahwa brewers, penyeduh kopi, di Indonesia benar-benar punya kualitas yang sangat baik,” harapnya.
Selamat kepada Andika Pratama yang jadi pemenang Indonesia Aeropress Championship 2022, ya! Jauh-jauh dari Medan ke Jakarta, lalu akan berangkat ke Vancouver, Kanada sebagai perwakilan Tanah Air di ajang internasional World AeroPress Championship 2022. Semoga membawa kabar baik, ya!
