Susu merek Greenfields tentunya sudah tidak asing lagi kan di telinga kamu? Ternyata susu yang berkesan mewah ini adalah produk buatan Indonesia lho! Susu ini diproduksi oleh PT Greenfields Indonesia di Desa Babadan, Kecamatan Ngajum Malang dan telah menjadi produk susu Indonesia yang mendunia.
Tak hanya di Indonesia saja, produk susu Indonesia yang mendunia ini telah memasarkan lebih dari 50% hasil produksinya ke berbagai negara seperti Singapura, Malaysia, Hongkong, Filipina dan negara lainnya.
Nama Greenfields memang terdengar seperti nama asing atau kebarat-baratan sehingga kerap kali dianggap sebagai merek luar negeri. Melansir dari GNFI, dalam ilmu pemasaran, hal tersebut dikenal sebagai strategi foreign branding atau merek asing, di mana berdasarkan penelitian yang dilakukan strategi itu diyakini dapat memengaruhi persepsi konsumen dan minat beli dalam artian positif.
Namun, faktanya Greenfields merupakan salah satu produk susu dalam negeri yang pertama kali dibuat pada tahun 1997 oleh gabungan kelompok pengusaha dari Indonesia dan Australia. Kelompok tersebut memiliki latar belakang yang sama, yakni dalam bidang agrobisnis.
Berdirinya Greenfields dimulai dengan pengembangan tanah peternakan di Desa Babadan, Gunung Kawi, Jawa Timur, tempat memelihara sapi-sapi perah khusus yang didatangkan dari Australia. Selain itu, juga berdasarkan kebutuhan pangan berkualitas di Asia Tenggara yang ekonominya sudah mulai berkembang pada saat itu.
Diketahui, saat itu belum ada perusahaan peternakan yang menghasilkan susu berskala besar di Asia, ditambah lagi menjamurnya produk impor di Indonesia. Sehingga berdirilah perusahaan Greenfields.
Lalu, konstruksi fasilitas pengolahan susu baru dimulai pada April 1999 yang kemudian mulai beroperasi pada Juni 2000. Seiring berjalannya waktu, perusahaan semakin berkembang hingga pada tahun 2017 Greenfields berhasil membangun wilayah peternakan tambahan di Kecamatan Wlingi, Kabupaten Blitar dengan industri pengolahan yang berdekatan dengan masing-masing wilayah peternakan.
Susu yang dihasilkan oleh peternakan dari PT Greenfields Indonesia ini merupakan susu yang bermutu dan berkualitas tinggi serta memenuhi syarat terketat dunia dalam mikrobiologi.
Menggunakan Sapi Perah Jenis Holstein dan Jersey
Sapi perah yang diternakan oleh perusahaan ini berjenis Holstein dan Jersey yang didatangkan langsung dari Australia. Melansir dari GNFI, peternakan Greenfields sendiri saat ini diketahui memiliki lebih dari 16 ribu ekor sapi Holstein dan Jersey, yang diperkirakan dapat menghasilkan lebih dari 20 juta liter susu murni setiap tahunnya.
Menjadi Peternakan Susu Terbesar di Asia Tenggara
Greenfields menjadi perusahaan pengolahan susu terbesar di kawasan Asia Tenggara karena telah memiliki dua peternakan dan wilayah pengolahan yang beroperasi. Greenfields juga mendirikan cabang peternakan sapi perah di Malaysia.
Babak baru ekspansi bisnis Greenfields terjadi mulai tahun 2010, dengan pembuatan sebanyak tujuh peternakan, di mana lima peternakan berlokasi di Shandong, dan dua sisanya berlokasi di Mongolia.
Hingga saat ini, Greenfields telah berhasil berkembang dari yang semula memproduksi susu murni menjadi perusahaan dairy yang juga memproduksi turunan susu lainnya seperti yoghurt, keju, whipping cream dan masih banyak lagi.
Susu segar Greenfields juga tersedia dalam berbagai varian rasa seperti fresh milk (whole milk atau full cream) untuk anak, chocomalt (perpaduan susu segar dan perasa coklat), susu rendah lemak tinggi kalsium (high calcium low fat) dan susu skim tinggi kalsium (high calcium skimmed milk) yang cocok untuk diet.