Sampaijauh.com
  • Terbaru
  • Perindustrian
    • Logam
    • Kreatif
    • Pariwisata
    • IKM
    • Mamin
    • Otomotif
    • Ragam Industri
  • Inspirasi Nyata
    • Tokoh Inspiratif
    • Kelompok Inspiratif
    • Produk Inspiratif
  • Hiburan
    • Agenda
    • Gaya Hidup
    • Olahraga
    • Trending
  • Sains dan Teknologi
  • Cerita Korporasi
  • Kreasi
    • Foto
    • Video
No Result
View All Result
Sampaijauh.com
No Result
View All Result
Home sampaijauhcom

Go-Plate: Piring Ramah Lingkungan dari Daun Jati

Tinggalkan plastik dan styrofoam, pakai piring ramah lingkungan!

Penulis :Wulan Octaviani
August 15, 2021
in sampaijauhcom
Waktu Baca: 2 menit
0 0
0
Go-Plate piring dari daun jati

Go-Plate, Piring dari daun jati yang ramah lingkungan. Foto: Instagram/@goplate.id

82
VIEWS
Bagikan ke Whatsapp

Plastik yang tidak ramah lingkungan karena membutuhkan waktu lama untuk terurai masih mendominasi di kemasan makanan, terutama yang sekali pakai. Selain Plepah, kemasan wadah makanan sekali pakai yang ramah lingkungan terbuat dari pelepah pinang, kini ada juga Go-plate, piring yang berbahan dasar dari daun pohon jati.

Produk ini dibuat oleh Martinus, dosen Teknik Mesin di Universitas Lampung. Ia melakukan riset untuk membuat piring berbahan daun jati sejak tahun 2017. Daun jati dipilih karena selain fungsinya sebagai pembungkus alami dan mudah terurai dalam waktu cepat, daun jati juga memiliki aroma yang khas.

ArtikelTerkait

Mengenal Justice Collaborator

Mengenal Justice Collaborator dan Penerapannya di Indonesia

March 16, 2023
ekspor industri kriya

Kemenperin: Ekspor Industri Kriya Indonesia Semakin Meningkat!

March 11, 2023

Kelebihan daun jati sebagai bahan dasar piring Go-plate ini ialah mudah ditemukan, mudah dilipat dan tidak mengandung bahan kimia berbahaya dan beracun. Terbukti, piring daun jati ini dapat menggantikan plastik  sebagai wadah makanan sekali pakai.

Piring dari daun jati
Makanan yang disajikan di atas piring Go-Plate. Foto: Instagram/@goplate.id

Diketahui, setiap tahunnya ada 4.8 juta hingga 12.7 juta ton sampah plastik baru yang mencemari laut dan sebagian besar berasal dari produk plastik sekali pakai. Seperti piring, kotak makanan, sendok, garpu hingga sedotan.

Meskipun sudah banyak gerakan untuk berhenti menggunakan plastik, namun menurut Martinus harus diiringi dengan penggantinya, “Persoalan plastik tidak bisa diselesaikan satu pihak saja. Misal, hentikan penggunaan sampah plastik, karena tidak ada penggantinya,” ujarnya saat Juli 2021 lalu.

Berangkat dari hal tersebut, Martinus terpikir untuk memanfaatkan kearifan lokal seperti membungkus makanan dengan daun pisang, daun waru dan daun jati. Martinus kemudian meracik formula bagaimana agar daun tersebut bisa menjadi awet dan tahan lama serta tahan dengan segala keadaan makanan terutama yang panas dan berkuah.

Untuk membuat piring daun jati, pertama-tama Martinus mendiamkan daun jati sehari semalam. Dibutuhkan tiga lapis daun jati untuk piring sedangkan dua lapis daun jati untuk cangkir. Lapisan yang pertama haruslah tidak beracun karena bersentuhan langsung dengan makanan dan minuman. Biasanya bisa dimasukkan daun kelor yang mengandung Vitamin C atau daun sirsak untuk anti kanker.

Go-Plate piring dari daun jati
Martinus, pencipta piring daun jati Go-Plate. Foto: Andre Prasetyo Nugroho

Setelah itu lapisan lainnya disemprotkan lem yang bukan berasal dari bahan kimia yaitu sari pati singkong, ketan dan maizena. Lalu daun akan dipress menggunakan mesin cetak selama 2 menit. Di akhir, piring akan disterilkan menggunakan sterilizer selama 10 menit hingga 15 detik.

Sebelum pandemi Covid-19, Martinus menjelaskan bahwa ia bisa memproduksi hingga 4.000 unit piring yang dibanderol dengan harga 1.500-2.000 rupiah per buah. Biasanya banyak digunakan di acara hajatan atau pesta.

Kedepannya Martinus berharap masyarakat Lampung mau menggunakan produk yang sekali pakai tapi tidak berdampak dengan lingkungan, “Harus kita gaungkan bersama, edukasi kepada masyarakat harus dilakukan,” tandasnya.

Tags: Go-Plateinspirasinyatakemasanpiringmedianasionalispiringramahlingkunganprodukramahlingkunganramahlingkungansampaijauh

Artikel Terkait

Mengenal Justice Collaborator
Sains dan Teknologi

Mengenal Justice Collaborator dan Penerapannya di Indonesia

March 16, 2023
ekspor industri kriya
sampaijauhcom

Kemenperin: Ekspor Industri Kriya Indonesia Semakin Meningkat!

March 11, 2023
7 Film Pendek Indonesia Berkesan Panjang
Hiburan

7 Film Pendek Indonesia Berkesan Panjang, Cekidot, Sob!

February 23, 2023
Erick Thohir Menjabat Ketua Umum PSSI
Olahraga

Sah! Erick Thohir Jabat Ketum PSSI (2023–2027)

February 16, 2023
Hari Pers Nasional Diperingati Setiap 9 Februari
Agenda

Hari Pers Nasional Diperingati Setiap 9 Februari, Kenapa, ya?

February 8, 2023
Regulasi Hambat Iklim Investasi
Perindustrian

Regulasi Hambat Iklim Investasi, Benarkah?

February 8, 2023

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terpopuler

  • 8 tahapan pembuatan sepatu

    Begini 8 Tahapan Pembuatan Sepatu di Pabrik Manufaktur

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 3 Bandara Indonesia Masuk Airport Paling Menyenangkan!

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Becak Motor akan Dihilangkan di Yogyakarta, Diganti Becak Listrik

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • BUMN Tower di IKN Jadi yang Tertinggi se-Asia Tenggara

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 15 Istilah dalam Dunia Tambang yang Sering Dijumpai

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Setlist Konser Arctic Monkeys Jakarta 2023, Ada Lagu Favoritmu?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Slipknot dan Trivium Hadirkan Nuansa Indonesia di ‘Hammersonic 2023’

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Sampaijauh.com

© 2023 #inspirasinyatasekitarkita

Navigate Site

  • About Us
  • Pedoman Media Siber
  • Syarat dan Ketentuan Privasi
  • Contact
  • Redaksi

Follow Us

No Result
View All Result
  • Terbaru
  • Perindustrian
    • Logam
    • Kreatif
    • Pariwisata
    • IKM
    • Mamin
    • Otomotif
    • Ragam Industri
  • Inspirasi Nyata
    • Tokoh Inspiratif
    • Kelompok Inspiratif
    • Produk Inspiratif
  • Hiburan
    • Agenda
    • Gaya Hidup
    • Olahraga
    • Trending
  • Sains dan Teknologi
  • Cerita Korporasi
  • Kreasi
    • Foto
    • Video

© 2023 #inspirasinyatasekitarkita

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version