Siapa sih yang nggak tahu nasi padang? Hidangan nasi dan sederet lauk khas Sumatera Barat ini memang kerap jadi favorit masyarakat +62. Nggak heran, karena kelezatannya, nasi padang baru-baru ini berada di peringkat 1 dalam daftar makanan terenak di Asia versi TasteAtlas, situs informasi kuliner  dunia.

Dalam daftar “10 Best Rated Asian Dishes” yang dirilis Maret 2023, TasteAtlas mendapuk nasi padang di puncak dengan rating 4.9. Hebatnya, nasi padang mengalahkan makanan populer Asia lainnya, seperti yakiniku dari Jepang, roti canai dari Malaysia, gui dari Korea, hingga panang curry dari Thailand.

TasteAtlas memberikan sedikit deskripsi tentang nasi padang, yang merupakan kombinasi nasi Indonesia dan berbagai macam masakan tradisional khas Padang.

“Daftar lengkap hidangan yang menyertai nasi di nasi padang termasuk kari gulai, rendang daging sapi, dan berbagai hidangan rebus, goreng, atau bakar, serta makanan ringan yang menggunakan sayuran, makanan laut, atau daging, dan biasanya dicirikan oleh penggunaan bumbu dan bumbu yang banyak, terutama cabai segar,” tulis situs TasteAtlas.

TasteAtlas juga menyebutkan, ada gaya penyajian dalam menyantap nasi padang, yaitu kala pelayan biasanya membawakan nasi dan lusinan hidangan, atau saat pelanggan memesan memilih hidangan yang mana yang akan diletakkan di atas piring. Unik, ya, Sob.

Ini juga bukan kemunculan pertama nasi padang dalam pemeringkatan daftar makanan terenak. Sebelumnya, di bulan yang sama, TasteAtlas juga memilih nasi padang jadi makanan terenak di Asia Tenggara, bersama dengan siomay dan pempek. 

Nah, buat kamu yang penasaran di peringkat 2 hingga ke 10 dalam daftar makanan terenak di Asia ada apa saja, bisa simak tabel berikut, Sob.

Selain nasi padang, di daftar makanan terenak di Asia versi TasteAtlas, ada menu yang pernah kamu cobain, Sob?